DENOMINACIÓN:
Cava Brut Nature
 
AÑADA:
2016
 
% ALCOHOL:
11, 50% Vol.
 
CONDICIONES DE SERVICIO:
6-8ºC
 
COLOR:
Amarillo pálido con refl ejos dorador
 
RECOMENDADO CON:
Marisco, pescado azul, cordero, guisado de carne
 
FORMA TO DE CAJA:
6 botellas x 75 CL
 
VARIEDAD:
Macabeo 85%, Chardonnay 15%
 
ELABORACIÓN:
Método Tradicional y posterior crianza en contacto con
las lías durante 18 meses. Podría ser un reserva..
 
BOUQUET:
Frutal, con notas de pan tostado, avellanas y almendras
 
PALADAR:
Fresco y muy equilibrado entre acidez, dulzura y carbónico.
Burbuja fina y bien integrada. Cremoso y de persistencia
media.