Calle Los Olmos, 1, 46357

El Azagador, Valencia

DENOMINACIÓN:

Utiel - Requena

 

AÑADA:

2015

 

% ALCOHOL:

12, 50% Vol.

 

CONDICIONES DE SERVICIO:

6-8ºC

 

COLOR:

Rosa pálido, limpio y brillante

 

ARMONÍA:

Equilibrio entre acidez y grado alcohólico

 

RECOMENDADO CON:

Arroces, pasta, pescados y mariscos

 

FORMA TO DE CAJA:

6 botellas x 75 CL

 

VARIEDAD:

Bobal 100%. Variedad autóctona de la zona.

 

ELABORACIÓN:

Vendimia seleccionada de uvas con óptima madurez que

son despalilladas y estrujadas, seguida de maceración

pelicular a baja temperatura, posterior sangrado de mosto

fl or y fermentación con control de temperatura para

obtener la máxima expresión aromática.

 

PRESENTACIÓN:

Botella bordelesa, transparente con capsula burdeos.

 

BOUQUET:

Aroma intenso y franco a fruta rojas como cereza

y fresa con sutil nota fl oral.

 

PALADAR:

Carnoso, con buen volumen en boca y una moderada

acidez que le confi ere una agradable frescura.

VENUSTO bobal

€30.00Precio