Calle Los Olmos, 1, 46357

El Azagador, Valencia

PARSIMONIA

Tardana

Variedad autóctona de la zona. Se trata de una variedad con un ciclo de maduración muy tardío, siendo la última variedad que se vendimia en nuestra comarca, de ahí su nombre

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VENUSTO

Bobal Rosado

Variedad autóctona de la zona. Elaboración: Vendimia seleccionada de uvas con óptima madurez que son despabiladas y estrujadas, seguida de maceración peliculera a baja temperatura, posterior sangrado de mosto flor y fermentación con control de temperatura para obtener la máxima expresión aromática.

VENUSTO

Bobal madurado en Barrica

Variedad autóctona de nuestra zona cuyos vinos tintos se caracterizan especialmente por su color y estructura, con alta concentración de antioxidantes, especialmente beneficiosos para la salud

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PARSIMONIA 

Crianza 

Variedades 100% cabernet sauvignon. Elaboración ha permanecido en barricas de roble durante diez meses

ALEGRANZA 

Cava Brut Nature 

Elaborado por el método tradicional y una posterior crianza en contacto con las lías durante 18 meses

PARSIMONIA 

Bobal de Autor 

Vendimia manual de viñas con más de 65 años para garantizar

un perfecto equilibrio durante su maduración